Архив рубрики «На обед»

Легкое жаркое

 Внесите еще одно блюдо в ваше меню. Его точно стоит попробовать!

Помните, что время приготовления зависит от толщины картофеля. Поэтому я время не указываю в рецепте.

 

Прочитать остальную часть записи »

Тесто для вареников и пельменей в домашних условиях

 По этому рецепту вареники получаются  очень нежные. Тесто легко и быстро готовить, а вареники — очень вкусные!

Прочитать остальную часть записи »

Огуречный суп с грецкими орехами

 Рецепт невероятно аппетитного холодного супа,
но в то же время полезного и сытного, а главное – прохладного.

Прочитать остальную часть записи »

Суп с консервированными грибами и горошком

 

Неимоверно быстрый в приготовлении суп. Вода закипает дольше… Сварила из продуктов, которые были

Прочитать остальную часть записи »

Паста с овощами

 

Легкое и полезное блюдо подойдет для любителей овощей, а так же при ПП.

Прочитать остальную часть записи »

Уха из петуха, рецепт

1

Уха из петуха, рецепт которой вы видите на этой странице, поистине роскошное первое блюдо, которое можно подать на большой праздничный стол.

У ухи из петуха есть и другие названия: царская уха, уха по-архиерейски. Этот рецепт – не рифмованная шутка. Наваристый рыбный суп на крепком петушином бульоне действительно готовят, и он необыкновенно вкусный и ароматный. Петушиное мясо в ухе обретает привкус рыбы, а вкус рыбы получается нейтральным.

За основу этого рецепта взята уха из стерляди с шампанским из знаменитой книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам». Стерлядь – ценная промысловая рыба из семейства осетровых. Она очень полезна. Любое блюдо со стерлядью великолепно на вкус и служит украшением стола.

Прочитать остальную часть записи »