Торт «Монастырская изба»

Ну очень вкусный десерт! Такой торт делала еще моя бабушка! Сочетание кисло-сладкого вкуса вишни и смородины с орехами и сладким сметанным кремом не оставит вас равнодушными. Торт выглядит красиво и очень аппетитно. Приготовленное в домашних условиях лакомство с необычным названием «Дрова под снегом» ,»Монастырская изба», «Поленница», «Шапка Гугуцэ» получается очень нежным, вкусным и ароматным.
  • Время приготовления:120 минут

Ингредиенты

  • мука — 4 стакана;
  • сметана — 250 грамм в тесто, 700 грамм в крем;
  • сахар — 3 ст. ложки в тесто, 0,5 стакана в крем;
  • масло сливочное или маргарин — 250 грамм;
  • сода — 0,5 ч. ложки;
  • соль — щепотка;
  • ванилин — 1-2 пакетика;
  • плитка шоколада.

Способ приготовления

 

Рецепт теста:
мука — 4 стакана;
сметана — 250 грамм;
сахар — 2-3 стол. ложки;
слив. масло или маргарин — 250грамм;
щепотка соли и 1/2 чайн. ложки соды.
Сметанный крем.
Рецепт крема:
сметана — 700грамм ( у меня 20%);
сахар — 0,5 стакана, можно больше, если любите послаже;
ванилин или ванильный сахар, плитка шоколада для украшения.
Подробнее о приготовлении смотрите видео рецепт.






Оставить комментарий