Фаршированный куриный окорочок

окорочок

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 куриный окорочок
  • 2 ломтика батона
  • 1 ст. л. манной крупы
  • 1 ст. л. майонеза
  • зелень, соль, специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Аккуратно снять кожицу с куриного окорочка, начиная с широкой части, до самого основания. Косточку обрубить, мясо снять с кости, пропустить через мясорубку. К фаршу добавить размоченный в воде батон, манную крупу, соль, специи, тщательно перемешать. Заполнить фаршем кожицу, придав форму целого окорочка. Смазать майонезом. Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. Подавать, украсив зеленью.

Приятного аппетита.

 





Оставить комментарий