Куриные котлетки

куриные котлетки

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 кг.

Лук — 5 шт.

Яйца — 5 шт.

Крахмал — 3 ст. лож.

Майонез — 250 гр.

Растительное масло, соль, перец.

Приготовление:

Филе нарезать очень меленькими кубиками, перемешать с мелко нарезанным луком. Яйца взбить, добавить крахмал и майонез, соединить с рубленым мясом. Массу посолить, поперчить, хорошо перемешать и поместить в холодильник на 30 минут. После этого жарить в масле как оладьи.

Приятного аппетита.

 





Оставить комментарий