Капуста тушёная с мясом

  Тушим капусту с курицей дома.
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления:35 минут

Ингредиенты

  • Курица — 300 г.
  • Капуста — 500 г.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Томат — 200 мл.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Масло для жарки
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

  • Нарезаем курицу кубиками и обжариваем 7 минут, при жарке солим и перчим по вкусу.
    Пока обжаривается мясо, шинкуем капусту, лук мелко нарезаем и натираем на терке морковь. Мясо обжарилось и убираем его на время в отдельную посуду, в сковороду где жарилось мясо высыпаем морковь, лук, капусту и обжариваем 5-7 минут. Солим, перчим, добавляем томат и столовую ложку томатной пасты, тушим 15 минут под крышкой. Далее возвращаем мясо в сковороду и тушим еще пару минут. Тушеная капуста с мясом готова.
 Приятного аппетита!






Оставить комментарий