Салат «Курочка Ряба»

Слоёный салат «КУРОЧКА РЯБА» -вкусный и нежный салат на праздничный стол и для обычного семейного обеда или ужина. Попробуйте мой вариант рецепта, ещё нежнее и вкуснее!
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления:30 минут

Ингредиенты

  • куриная грудка, 2 штук
  • шампиньоны, 300 грамм
  • яйцо, 5-6 штук
  • огурцы, 1 штук
  • луковица, 1 штук
  • сыр, 100 грамм
  • майонез, по вкусу
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Яйца предварительно сварить. Нарезать шампиньоны и лук и обжарить всё вместе на растительном масле. Нарезать копчёную куриную грудку и выложить на тарелку первым слоем, смазываем майонезом, затем укладываем обжаренные шампиньоны, следующий слой это нарезанный соломкой огурец. Огуречный слой посолим и смажем майонезом. Натираем яйца на крупной тёрке и выкладываем поверх огурца, смазываем майонезом. Сыр натираем на мелкой тёрке и посыпаем сверху на наш салат. Украшаем салат огурцами. Приятного аппетита!






Оставить комментарий