Домашние пряники

пряники

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 4-5 стаканов муки
  • 2-3 яйца
  • 200 мл. кефира
  • 100 гр. сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан сахара, щепотка соли
  • 1 ч. л. соды, сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сахар смешать с кефиром. Добавить яйца, сливочное масло, соль и соду. Всыпать муку, замесить тесто. Раскатать его в пласт толщиной 1 см. и стаканом или формой вырезать кружочки. Уложить их на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекать в разогретой до 200 °С  духовке 15-20 минут. Готовые пряники посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита.





Оставить комментарий