Творожная запеканка в духовке


По этому рецепту вы сможете приготовить в духовке вкуснейшую творожную запеканку на завтрак для детей и взрослых.

Как для ребенка, так и для любого взрослого человека творожная запеканка является прекрасным вариантом полезного и вкусного завтрака. Кроме того, ее можно подавать в качестве десерта, особенно, если полить сгущенкой или сладким сметанным кремом. Впрочем, с чем ее подавать – дело исключительно вкуса, а вот как готовить – вопрос техники.

На самом деле технология приготовления вкусной творожной запеканки весьма проста и сводится, по сути, к нескольким шагам. Нужно взять качественный жирный творог, смешать его с яйцом, небольшим количеством сметаны, сахара и манной крупы. Вот и все. Получится та самая – вкусная и многими любимая с детства запеканка из творога.

 

Ингредиенты

  • творог, 200 г (жирный)
  • сметана, 50 г
  • яйцо, 1 шт.
  • манная крупа, 1 ст.л.
  • сливочное масло, 1 ст.л.
  • сахар, 1 ст.л.

Как приготовить в духовке творожную запеканку:


Духовку включить разогреваться до 190 градусов.

Выложить в миску творог, добавить сырое яйцо, манку и сахар, растереть все до однородности.

Смазать сливочным маслом форму для запекания, присыпать ее панировочными сухарями (не обязательно, но желательно, чтобы не пригорело).

Выложить творожную массу в форму ровным не слишком толстым слоем (3-4 см достаточно), сделать на творожной массе с помощью ножа диагональные насечки (рисунок).

Смазать поверхность сметаной.

Готовить запеканку в духовке около 30-40 мин на среднем уровне.

Готовую творожную запеканку остудить и подать к столу.

Приятного аппетита!

Добавить в такую запеканку можно любые сухофрукты: изюм, курагу и т.д.

Друзья, а как вы готовите творожную запеканку? Поделитесь в комментариях своими любимыми проверенными рецептами!






Оставить комментарий